Autor:
lako 4 osoba
90 min
2756
Punjeni krompir (6)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veća krompira
  • 100 g šunke
  • 100 g spanaća
  • 1 čaša jogurta
  • 1/2 kesice parmezana
  • malo ruzmarina
  • malo ulja

Priprema

  1. Krompir oljuštimo i očistimo. Isečemo ih na pola. Punjeni krompir (6)
  2. Izdubimo im sredinu i stavimo je u posebnu činijicu. Krompir stavimo u nauljan pleh. Punjeni krompir (6)
  3. Skuvamo spanać. Šunku iseckamo i pomešamo je sa iseckanom sredinom krompira. Dodamo i skuvani spanać. Punjeni krompir (6)
  4. Ovom mešavinom napunimo krompire. Punjeni krompir (6)
  5. Pospemo ih parmezanom i ruzmarinom. Punjeni krompir (6)
  6. Stavimo ih u zagrejanu rernu na 200 stepeni. Pečemo ih oko 60 minuta. Na pola pečenja prelijemo jogurt, preko njih i vratimo ih da se peku. Punjeni krompir (6)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari