Autor:
lako 4 osoba
30 min
12243
Piletina u sosu od pavlake i krem supe od pečuraka

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 bataka sa karabatakom
  • 200 ml pavlaka za kuvanje
  • 1 kesa krem supe od pecuraka

Za dekoraciju:

  • 1 glavica crni luk
  • dosta seckanog persuna

Priprema

  1. Meso skinuti sa kosti i staviti ga na gril tiganju da se peče i unvati lepu rumenu koricu. Meso nije potrebno soliti ni dodavati začinsko bilje jer kesa supe mu da aromu koja mu je potrebna. Za to vreme u činiji staviti sadržaj supe od pečuraka, pavlaku za kuvanje i lepo kašikom izmešati. Kad meso dobije rumenu boju i postane mekano preliti meso ovom smesom. Piletina u sosu od pavlake i krem supe od pečuraka
  2. Pustiti da se krčka još 10 minuta da meso poprimi aromu i da se sjedine sastojci. Meso je mekano i softano, pravi lagani letnji ručak. Piletina u sosu od pavlake i krem supe od pečuraka
  3. Dekorisite kolutima luka i seckanim peršunom. Uživajte. Piletina u sosu od pavlake i krem supe od pečuraka

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari