Zapečene makarone sa prelivom
Zapečene makarone sa prelivom
zoom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g makarona
- 300 g sitnog sira
- 1 kisela pavlaka
- 150 g šunkarice
- po želji origano
Preliv:
- 600 ml mleka
- 1 kašika gustina
- 30 g margarina
- 100 g kačkavalja
Priprema
1
Makarone pripremiti prema uputstvu sa kesice, zatim ih ocediti.
2
Sir pomešati sa pavlakom, dodati iseckanu šunkaricu i sve izmešati.
3
Smesu sa sirom dodati oceđenim makaronama i dobro izmešati da se sastojci povežu.
4
Sipati u podmazanu vatrostalnu posudu.
5
Preliv: Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti gustin, ostatak mleka staviti da provri. U provrelo dodati razmućenu smesu i kuvati 5 minuta da se malo zgusne, dodati margarin i narendan kačkavlja pa kuvati na laganoj vatri još 5 minuta.
6
Prelivom preliti makarone.
7
Odozgo po želji posuti origanom.
8
Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 20 minuta.
9
Po želji služiti uz kečap ili senf.
Savet
Savet:
Ko voli može dodati i iseckane pečurke.
Inicijalizacija u toku...
X