Autor:
srednje 0 osoba
150 min
5844
Inegralni pilav sa piletinom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g integralnog pirinča
  • 3 šargarepe
  • 4 glavice crnog luka
  • 2 komada pilećih prsa
  • po potrebi ulja

Začini:

  • po ukusu soli
  • 2 kašičice suvi biljni začin
  • 2/3 kašičice karija
  • na vrh kašičice kurkume
  • na vrh kašičice bosiljka
  • malo bibera

Priprema

  1. Meso staviti u šerpicu i kada počne da ključa zameniti vodu i ostaviti da se meso kuva sa biljnim začinom, karijem i kurkumom. Za to vreme pripremiti povrće.
  2. Pirinač oprati i naliti vodom. Luk i šargarepu očistiti. Luk saseckati na kockice, a šargarepu na kraće štapiće. Staviti u tiganj sa zagrejanim uljem da se uprži. Posoliti po ukusu. Kada se proprži dodati oceđeni pirinač i izmešati da se sjedini. Dodati biber i origano i uz stalno mešanje još kratko upržiti.
  3. Izliti u malo nauljenu tepsiju i naliti vodom u kojoj se kuvalo meso. Meso iskidati na komade pa dodati pirinču. Staviti u zagrejanoj rerni na 200 stepeni da se ukrčka i pirinač omekša. Ako je potrebno u mđuvremenu doliti malo vode, jer je potrebno malo više vremena da pirinač omekša nego kada se sprema sa belim pirinčem.
Savet

Ukusan i zdrav obrok poslužiti uz neku salaticu po izboru. (kompir salata, kupus salata, zelena ....)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Hvala devojke smile Jeste da se duže kuva ali vredi sačekati zdrav i ukusan ručak smile
  • Jadranka Tomasevic
    bas dobro!raspberry
  • Tijana
    Divno je, i integralni pirinač je jako zdrav, ali se dugo kuva
  • Aleksandra
    Hvala Matini i Verici smile
  • Jasna Veselovac
    Mmm,supeeer!!!!
  • Aleksandra
    Hvala Zorice smile
  • Verica Nikolić
    Odlično!smile
  • Marina Zdravkovic
    Odlican je wink
  • Zorica Veljkovic
    Ovo mi se bas svidja!
  • Aleksandra
    Hvala smile
  • Tina Horvat
    Superiska grin