Autor:
lako 6 osoba
80 min
3173
Šnicle u bundi

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskih šnicli
  • 3 jajeta
  • po potrebi brašno
  • 200 g kačkavalja
  • po ukusu so, biber, suvi biljni začin
  • 50 ml majoneza
  • 250 g pavlake

Priprema

  1. Tučkom za meso istanjiti šnicle, posoliti ih i istrljati začinima po ukusu. Šnicle u bundi
  2. Svaku šniclu najpre uvaljati u brašno sa obe strane, zatim u razmućena jaja i na kraju u sitno narendani kačkavalj. Šnicle u bundi
  3. Odgovarajuću vatrostalnu posudu podmazati pa u nju ređati pripremljene šnicle. Šnicle u bundi
  4. Sjediniti pavlaku sa majonezom pa premazati šnicle. Zagrejati rernu na 250 stepeni, pa peći šnicle 20-30 minuta, a zatim smanjiti temperaturu na 200 stepeni i završiti pečenje. Šnicle u bundi
  5. Sačekati da se jelo ohladi, pa iseći na kocke i poslužiti uz pire krompir i salatu po želji. Šnicle u bundi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari