Autor:
lako 4 osoba
40 min
10671
Lovačke šnicle sa belim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700-800 g belog mesa
  • 2-3 čena belog luka
  • 1 veća glavica crnog luka
  • po potrebi so, biber, suvi biljni začin
  • 2 dl belog vina

Priprema

  1. Belo meso iseći na šnicle, uvaljati u brašno i peći na zagrejanom ulju da porumene. Lovačke šnicle sa belim mesom
  2. Šnicle ostaviti sa strane na toplom u ulje u kome su se pržile šnicle dodati sitno seckan crni i beli luk. Lepo propržiti pa dodati 2-3 kašike brašna, malo aleve paprika, so, biber, suvi biljni zači i na kraju 2 dl vina i 2 dl vode. Lepo sve izmešati da se napravi sos. Lovačke šnicle sa belim mesom
  3. Šnicle vratiti u sos i sve zajedno krčkati oko pola sata. Lovačke šnicle sa belim mesom
  4. Skuvati krompir i napraviti pire kao prilog. Lovačke šnicle sa belim mesom
Savet

Inače se lovačke šnicle prave od junećih šnicli, ali sam ja jednom prilikom probala sa belim mesom I oduševila se. Brže se sprema, a ukus je divan.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Super ručak grin i ja sam vise za piletinu grin
  • Zorica Veljkovic
    Bas su lepe,divna ideja za ukusan ručak grin))
  • renata
    Odlicne
  • Marina Zdravkovic
    Odlican rucak smilesmilesmile