lako
5 osoba
30 min
7092
Zapečene pizza makarone
Zapečene pizza makarone
Sastojci
Potrebno je:
- 750 g makarona
- 400 g kiselog mleka
- 3 jajeta
- 1 kriška sira
- 3 kašike pavlake
- 2 kašičice kajmaka
- 200 g pečenice
- po ukusu kačkavalja
- po ukusu kečapa
Priprema
-
Makarone kuvati u slanoj vodi 10-ak minuta.
U vanglicu dodati krišku sira i dobro je izgnječiti, zatim dodati kiselo mleko, pavlaku, kajmak, jaja i sve to dobro sjediniti. Pečenicu malo propržiti, ja sam pomešala pečenicu i svinjski vrat, vi naravno možete koristiti koje god suhomesnato želite. Meso izmešati sa kečapom i dodati začine po želji, ja sam dodala origano, suvi biljni začin, mirođiju, biber, takođe iscepkala sam i u to dodala dva kačkavalja u listićima koji se lako tope. U vatrostalnu posudu staviti malo fila sa jajima, sipati makorone pa dodati mešavinu sa mesom i dobro promešati da se ravnomerno rasporedi među svim makaronama. Dodati još kečapa i začina, po ukusu. Sipati ostatak fila sa jajima i izrazravnati sve to. Staviti još malo kečapa preko.
-
Naredndati kačkavalj preko makarona. Peći na 180 stepeni oko 30 minuta.
Komentari