lako 8 osoba
260 min
5413
Kiseo kupus sa suvim kolenicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veća glavica kiselog kupusa
  • 2 svinjske suve kolenice
  • 1 juneća suva kolenica
  • 3 kašike masti
  • 6 kašika ulja
  • 2 kašičice aleve paprike
  • 2 lovorova lista
  • biber u zrnu
  • suvi biljni začin

Priprema

  1. Mast otopiti, dodati ulje i napraviti zapršku sa alevom paprikom. U zapršku poređati red krupno isečenog kiselog kupusa, red suvih kolenica isečenih na komade. Postupak slaganja ponavljati dok ne utrošite sav materijal. Poslednji red neka bude kupus. Preko posuti biberom u zrnu, malo suvog biljnog začina i sa obe strane ubosti po 1 lovorov list. Šerpu poklopiti i krčkati na tihoj vatri 3-4 sata. Služiti toplo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • beba1
    Divno smile
  • Jadranka Tomasevic
    fantasticn,ukusno!raspberry
  • Marina Zdravkovic
    Ukusan rucak winkwinkwink
  • Dubravka Belogrlic
    Evo odmah se javljam zatanjir, gde kupus tu i ja!
  • Zuzana Grnja
    Super smile
  • makis
    Odlican 5+!! Obozavam tradicionalna jela, a odusevim se kad mlade domaćice neguju tradiciju! Pozdrav!
  • bojana
    Odlican rucak
  • Dijana
    Odlicnooo
  • Goca petrovic
    Diwan rucak
  • Aleksandra
    Ukusan ručak grin
  • Jelena
    Pravi zimski rucak,super smile