Sočne šnicle iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg svinjskih šnicli
- 200 g slanine
- 2 kašike senfa
- 5 kašika kisele pavlake
- 1 kašičica origana
- malo soli
- 1/2 kašičice bibera
- 1 kašičica suvog biljnog začina
Priprema
- Šnicle začiniti i ostaviti malo da odstoje. Preh premazati sa uljem. Iseckati slaninu na kriške i poređati je. Šnicle premazati senfom i pavlakom i staviti ih na slaninu.
-
Sve to prekriti alu folijom i staviti u rernu zagrejanu na 250 C oko 45 minuta.
-
Kada je meso omekšalo i pustilo sokove, skloniti foliju i ostaviti 15-tak minuta da se zapeče.
Savet
Ja sam servirala pire krompir začinjen origanom. Vaš prilog može biti po ukusu,
Komentari