lako 4 osoba
40 min
25518
Punjene tikvice (10)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 mlade tikvice

Za nadev:

  • 1 kašika ulja
  • 300 g mlevenog mesa
  • 3-4 šampinjona
  • 1 mala šargarepa
  • 1 velika glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • po želji suvi biljni začin, biber
  • 1 kašika aleve paprike
  • 2 decilitara pasiranog paradajza
  • 2 kašike pirinča
  • 200 g rendanog kačkavalja

Priprema

  1. Propržiti na ulju, luk, rendanu šargarepu, šampinjone seckane, beli luk pa zatim dodati meso. Pržiti to par minuta pa dodati pirinač i paradajz. Punjene tikvice (10)
  2. Tikvice oljuštiti pa ih iseći na pola po dužini. Izdubiti tivice tako da izgledaju kao čamci. Poređati ih u pleh pa puniti nadevom. Staviti preko rendani sir. Punjene tikvice (10)
  3. Peći na 200 stepeni 15 minuta, zatim staviti aluminijumsku foliju preko tepsije, pa peći još 15 minuta na 250 stepeni. Bon apetit! Punjene tikvice (10)
Savet

Servirati uz pavlaku ili koselo mleko.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marija Djordjevic
    Mogu vam reci da su nestale u roku od odmah!smile
  • Aleksandra
    Super su grin
  • Goca petrovic
    Sawrsene tikwice
  • bojana
    Uufff kako su dobre,obozavam tikvice