6826
Rižoto sa šafranom

Sastojci

Potrebno je:

  • Coca-Cola

Potrebno je:

  • 1 crni luk
  • 2 kašike putera
  • 50 ml belog vina
  • 200 g pirinča
  • šafran
  • 250 ml vruće supe
  • 50 g parmezana

Priprema

  1. Propržite iseckan crni luk na puteru na umerenoj temperaturi. Sipajte belo vino. Dodajte pirinač kada se količina vina smanji za pola.
  2. Neka se kuva nekoliko minuta a zatim počnite da dodajete supu, kutlaču po kutlaču. Dodajte šafran i pomešajte da se sve sjedini.
  3. Kuvajte na visokoj temperaturi dok pirinač nije "al dente", zatim umešajte preostali puter i izrendan parmezan.
  4. Neka rižoto odstoji par minuta pre nego ga poslužite sa Koka-kolom. Danas imate i Koka-kolu lajt i Koka-kolu zero.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!