Začinjeni ražnjići

Priprema

1. Luk, meso i papriku iseći na kockice. Pečurke (samo kapice) preseći na pola pa iseći na deblje šnite. Sos: Sjediniti kašikom ulje, senf, alevu papriku, so i biber pa sve dobro izmešati kašikom da se sastojci povežu.
2. Na štapiće za ražnjiće ređati papriku, luk, pečurke, meso i tako ponavljati dok se ne popuni štap. Isti postupak ponoviti i sa ostatkom sastojaka.
3. Sosom premazivati pripremljene ražnjiće i staviti ih u frižider da malo odstoje.
4. Pripremljene ražnjiće peći na roštilju.
5. Pripremljeni ražnjići.