lako
4 osoba
35 min
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 glavice većeg ili cela 1 manjeg kupusa
- 2 šargarepe
- 1 paprika babura
- 1 crni iseckani luk
- 2 lista lorbera
- 2 čena iseckanog belog luka
- 1 svež paradajz
- 1 kašika paradajz pirea
- 1 šolja bistre supe
- 1/2 kašičice kima
- 1/2 kašičice aleve paprike
- po ukusu so
- biber
Priprema
1
Pripremimo sastojke.
2
Iseckamo sve sastojke, propržimo luk, pa dodamo svo ostalo povrće, bistru supu, posolimo, pobiberimo i na niskoj temperaturi (bez mešanja) dinstamo 35 minuta.
3
Toliko i tako brzo, meni najjelo i masa vremena na dan vikenda da se i odmorim i uživam izvan kuhinje.
Savet
Savet:
On: Dinstan kupus za vikend? Ja: Da , pa znaš koliko ga volim, a jedeš ga i ti. Idealno za dan bez mesa. On: Pa ok ali za vikend uvek praviš onako...nije znao kako, bitno je samo da nije bilo mesa bez kojeg on očigledno ne može. Meni je ručak bio super! On: Pa i nije tako loše. Ja: ima još takvih divnih stvari, bez mesa. On: Jel opet za vikend? Ja se slatko nasmejah.
