lako 4 osoba
30 min
9628
Makarone sa bolonjeze sosom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g makarona

Sos:

  • 300 g mlevenog svinjskog ili junećeg mesa
  • malo maslinovog ulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 dl paradajz sosa
  • 2 dl kečapa
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo origana, bosiljka, mirodjije

Priprema

  1. Testeninu skuvati prema upustvu sa kesice.
  2. Crni luk i meso propržiti na maslinovom ulju. Kada je isprženo dodati paradajz sos i kečap pa kuvati 5-10 minuta uz neprestano mešanje. Pred kraj kuvanja posoliti i dodati sve začine. Kuvati još par minuta na tihoj vatri.
Savet

Sos se može služiti uz testeninu po izboru. Ne moraju makarone.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari