Autor:
lako 3 osoba
60 min
43319
Teleće šnicle

Sastojci

Potrebno je:

  • 2-3 teleće šnicle
  • 400 g krompira
  • 2 šargarepe
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čaša soka od paradajza
  • 2 kašike brašna
  • malo soli, biber i suvih začina
  • malo ulja

Priprema

  1. Luk ispržite na ulju, dodajte isečene šnicle na manje komade i dinstajte poklopljeno oko sat vremena da omekšaju (možete dodati i malo vode). Posolite, pobiberite, dodajte začine. Brašno pomešajte sa malo vode i dodajte u šarpicu sa šniclama, a zatim i sok od paradajza. Kuvajte još malo. Vodu možete dodavati da dobijete željenu gustinu. Krompir i šargarepu očistite i pomešajte sa solju, biberom, začinima i uljem. Sipajte u vatrostalnu činiju i poklopljeno pecite u rerni oko sat vremena. Gotove šnicle poslužite sa pečenim krompirom i šargarepom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • bojana
    Odlicne