lako 6 osoba
60 min
7783
Tikvice u obliku ruže zapečene u rerni

Sastojci

Potrebno je::

  • 3 mlade tikvice
  • 2 paradajza
  • 50 g kolutova šunke (salame)
  • 50 g kačkavalja
  • 3 jajeta
  • 1 dl gustog jogurta
  • 2 kašike brašna
  • po ukusu soli
  • po ukusu mlevenog bibera
  • po ukusu mirođije
  • malo ulja

Priprema

  1. Tikvice operite i isecite uzdužno što tanje možete, posolite ih i ostavite 2-3 minuta da stoje (ali nije obavezno). Paradajz operite i isecite na što tanje kolutove. U manju, okruglu, poluduboku posudu počnite da ređate tikvice u krug, počevši od sredine posude pa sve dok ih ne potrošite. Između tikvica na više mesta stavite po kolut paradajza i šunke i prelijte sa malo ulja. Tikvice u obliku ruže zapečene u rerni
  2. Posebno umutite jaja sa jogurtom, dodajte brašno, biber i mirođiju i tom smesom prelijte tikvice. Tikvice u obliku ruže zapečene u rerni
  3. Stavite ih u rernu i pecite oko 20 minuta, a zatim izvadite posudu i preko poređajte kačkavalj isečen na tanke komade. Vratite u rernu i pecite još desetak minuta. Tikvice u obliku ruže zapečene u rerni
  4. Ovo dekorativno jelo poslužite toplo ili hladno. Tikvice u obliku ruže zapečene u rerni

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari