lako 6 osoba
40 min
14514
Uštipci od tikvica (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 tikvice srednje veličine
  • 2 jajeta
  • 8 kašika brašna
  • so
  • začini
  • ulje za prženje

Priprema

  1. Tikvicu oljuštiti, očistiti i izrendati. Posoliti po ukusu, izmešati i ostaviti 10-15 minuta da odstoji. Dodati ulupana jaja, brašno i malo začina, izmešati. Treba da bude malo gušće od smese za palačinke. Ako je previše gusto, dodati malo vode, a ako je retko, dodati još kašiku brašna. Supenom kašikom uzimati smesu i stavljati u vrelo ulje. Pržiti sa obe strane, da porumene. Uštipci od tikvica (5)
  2. Pržene uštipke staviti na salvetu, da upije višak masnoće. Poslužiti tople. Prijatno! Uštipci od tikvica (5)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari