Autor:
lako 4 osoba
45 min
13390
Krompir sa lukom i paprikom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 mesnate paprike
  • 2 dl mleka
  • 150 g kačkavalja
  • malo bibera
  • malo soli

Priprema

  1. Krompir obariti u ljusci, kada je baren oljuštiti ga i iseći na kolutove. Vatrostalni sud nauljiti i poređati krompir. Crni luk sitno iseckati, kao i papriku. Krompir sa lukom i paprikom
  2. Preko krompira staviti sitno sečen luk i papriku, posoliti i pobiberiti, pa preliti zagrejanim mlekom. Posuti rendanim kačkavaljem. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20-25 minuta. Krompir sa lukom i paprikom
  3. Služiti uz neko jelo od jaja ili mesa i povrća. Krompir sa lukom i paprikom
Savet

Jednostavno, ukusno i brzo. Prijatno :-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari