lako 4 osoba
30 min
5436
Popara (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 ml vode
  • 2 kašike kajmaka
  • 400 g starog hleba
  • 1 kašičica soli
  • 300 g sira

Priprema

  1. Za ovaj recept svi znaju. Međutim u početku, moga kuvanja, uvek mi je bio problem koliko treba sipati vode, a koliko dodati hleba... Pa, za mlade domaćice, ja sam sve pretvorila u merne jedinice, tako da nema promašaja.
  2. Vodu sipati u dublju posudu, dodati so i kajmak, pa staviti na vatru da provri.
  3. Hleb iseckati (ili rukom iskidati) na sitnije kocke. Sir, viljuškom, izdrobiti, ali tako da ostanu i krupniji komadići.
  4. Kada voda provri izručiti hleb i, varjačom, dobro sjediniti, uz neprestano mešanje. Kada se dobije jedna, homogena, smesa, dodati, izdrobljeni, sir i promešati. Poslužiti dok je toplo.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marija Tanasković
    Extra grin
  • Slavica
    Odlična smile
  • Verica Nikolić
    Hvala, drage moje...smilesmile
  • Jadranka Tomasevic
    Bas sam se uzeljela,njam,njam.......!raspberry
  • Milanovic Milosava
    Popara je supersmile
  • Aneta Matić
    Odličan recept! grin
  • Verica Nikolić
    Hvala Tijani i Наташиsmilesmile
  • Наташа
    I meni je problem koliko vode, a koliko hljeba. Rijetko mi ispadne kako treba. E sad def. necu više brljati smile hvala za recept.
  • Tijana
    Mmmmm preukusno. Obožavam je