Piletina u pavlaci sa šampinjonima i graškom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećih fileta
- 400 g graška
- 200 g šampinjona
- 350 ml pavlake za kuvanje
- malo suvog biljnog začina
- malo aleva paprika
Priprema
- U vodu staviti grašak i kuvati još deset minuta nakon što voda provri. Na drugoj ringli, za to vrijeme staviti, piletinu da se prži, isjeckanu na komadiće.
-
Kada se grašak skuvao, vodu prosuti, a grašak dodati u šerpu sa piletinom. Dodati šampinjone, promiješati i pržiti sve zajedno. Dodati pavlaku i miješati dok smjesa ne postane gušća. Nakon toga dodati suvi biljni začin i alevu papriku.
Savet
Možete dodati i pršutu, po želji. Prijatno!
Komentari