Autor:
lako 0 osoba
45 min
8999
Pileća džigerica sa povrćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g pileće džigerice
  • 3 srednje glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 200 g šargarepe
  • 200 g graška
  • 2 dl kuvanog paradajza
  • 3 lista lovora
  • 1 kašičica tucane ljute paprike
  • 1 kašičica bibera
  • 2 kašičice aleve paprike
  • po potrebi so

Priprema

  1. Šargarepu i crni luk iseći na sitne kockice, a beli luk na još sitnije. Oprati džigericu, pa je iseći na kocke 1x1 cm. Pileća džigerica sa povrćem
  2. Na malo ulja dinstati crni luk, kada postane staklast dodati beli luk, dinstati oko 5 minuta, pa dodati šargarepu, sipati malo vode i kuvati oko 10 minuta, dodati grašak, lovorov list i tucanu ljutu papriku , sipati vode da ogrezne i kuvati oko 15 minuta. Pileća džigerica sa povrćem
  3. Zatim dodati džigericu, kuvati je oko 10 minuta pa dodati paradajz, so, biber i alevu papriku, kuvati dok tečnost ne ispari, a džigerica ne postane meka, oko 10 minuta. Pileća džigerica sa povrćem
  4. Gotovo jelo služiti uz baren pirinač. Pileća džigerica sa povrćem
Savet

Jako ukusno, jednostavno i brzo jelo. Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari