A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: fopen(/home/krusevac/public_html/application/config/sessions/ci_session19c42b6a258a87709b8cb0e191d3d28d5db582f7): failed to open stream: No space left on device

Filename: drivers/Session_files_driver.php

Line Number: 176

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: session_start(): Failed to read session data: user (path: /home/krusevac/public_html/application/config/sessions)

Filename: Session/Session.php

Line Number: 143

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: session_start(): Cannot start session when headers already sent

Filename: libraries/Facebook.php

Line Number: 38

Svinjsko meso sa povrćem - Recepti.com
lako 4 osoba
40 min
25286
Svinjsko meso sa povrćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskog mesa od plećke
  • 600 g krompira
  • 300 g šampinjona
  • 2 veće šargarepe
  • 2 glavice ljubičastog luka
  • 3 veća čena belog luka
  • 3 kašičice suvog biljnog začina
  • 1 kašičica crvenog bibera
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 100 ml ulja
  • 250 ml belog vina
  • 1 list lovora

Priprema

  1. Svinjsko meso iseči na veće kocke. Krompir iseći na osmine, šampinjone samo prepoloviti, ljubičasti luk iseći na deblje režnjeve, beli luk samo preseći na pola, a šargarepu iseći na deblje trake.
  2. Svinjsko meso i, svo, isečeno povrće staviti u dublju posudu. Pripremljene namirnice posuti sa suvim biljnim začinom, alevom paprikom i crvenim biberom (u nedostatku crvenog bibera koristiti čili u prahu). Promešati.
  3. Uzeti odgovarajuću posudu za rernu, sa poklopcem (ja sam koristila pekač) i podmazati je uljem. U posudu izručiti meso sa povrćem. Poravnati, pa preliti sa 100 ml ulja. Sa strane sipati vino i ubaciti list lovora.
  4. Poklopiti pekač (ili dobro prekriti alu folijom) i staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni. Od momenta kada tečnost u jelu provri, jelo krčkati jedan sat. Poslužiti sa salatom, po ukusu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari