Lagani prilog od pirinča i povrća
Sastojci
Potrebno je:
- 2 glavice crnog luka
- 2 šargarepe
- 100 g graška
- 4 paradajza
- 150 g pirinča
- 1 kašičica kurkume
- 1 kašičica čilija u prahu
- po potrebi so
- po potrebi biber
- 1 kašičica bosiljka
Priprema
-
Pripremiti sastojke. Šargarepu iseći na kockice i sa graškom obariti, obariti i pirinač. Crni luk iseći na sitne kockice.
-
U šerpi na 3 kašike ulja dinstati crni luk. Kada postane staklast dodati paradajz oljušten i isečen na kockice. Začiniti i krčkati oko 15 minuta. Zatim umešati baren grašak, šargarepu i pirinač.
-
Služiti uz meso po želji, ja sam se opredelila za barenu kobasicu. Prijatno.
Savet
Ukusno, brzo i jednostavno. Prijatno :)
Komentari