srednje 10 osoba
60 min
21048
Pohovana piletina (sa šunkom i kačkavaljem)

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 pilećeg belog mesa
  • 4 šnite šunke
  • 4 šnite kačkavalja
  • ulje
  • prezle
  • brašno
  • jaja

Priprema

  1. Pileće belo meso, izlupati i rastanjiti (odprilike da budu jednake šnicle) i posoliti. Peki svake šnicle staviti po jednu šunku i jedan kačkavalj pa preklopiti na pola. Krajeve pričvrstiti čačkalicama, da se ne bi otvorile tokom prženja. Zatim svaku šniclu umrljati u brašno, pa u jaja i na kraju u prezle. Pržiti u vrelom ulju dok ne porumene sa obe strane. Izvaditi na ubrus, ocediti od viška ulja i servirati na tanjir. Prilog može da bude pira, pirinač ili neko bareno povrće. Pohovana piletina (sa šunkom i kačkavaljem)
Savet

Jako ukusno jelo i brzo se sprema.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari