lako 4 osoba
180 min
26657
Juneći gulaš (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 500 g junećeg buta
  • 1 dl paradajz soka
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašičica čili sosa
  • po ukusu bibera
  • po ukusu soli
  • 1 kašika peršunovog lista
  • 2 šargarepe
  • 3 dl vode

Priprema

  1. Naseckati crni i beli luk na sitne kockice, šargarepu na kolutove. Uzeti glineno keramičku činiju i staviti povrće, dodati junetinu iseckanu na kocke pa dodati paradajz sok, alevu, čili sos, suvi biljni začin, biber, so, peršun i vodu. Promešati i poklopiti posudu. Staviti u rernu na 180°C i ostaviti 3h da se krcka. Juneći gulaš (3)
Savet

Gulaš sam spremala bez ulja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari