lako 6 osoba
180 min
10539
Kiseli kupus sa koleicom, suva rebra

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg sitnog kiselog kupusa
  • 1 svinjska kolenica
  • 600 g suva rebra
  • 1 l bistre supe
  • 1 čili papričica
  • 3 lista lorbera
  • so i biber
  • 2 kašike aleve paprike
  • 2 crvena luka
  • 3 čena belog luka
  • 4 mala krompira

Priprema

  1. Pripremimo sastojke. Kiseli kupus sa koleicom, suva rebra
  2. Ništa lakše. Redjamo meso, kiseli kupus, naseckani crveni i beli luk, polutke krompira, pa opet meso i tako do vrha Posolimo, pobiberimo. Zabodemo lorber između i čili papričicu, dodamo i alevu papriku. Sve zalijemo sa bistrom supom i u rerni krčkamo na 170 stepeni C, 3 sata. Kiseli kupus sa koleicom, suva rebra
  3. Ovako. Kiseli kupus sa koleicom, suva rebra
Savet

Poslednji kiseli kupus, baš izrendan sa dna i zidova. Sad će potrajati dosta do zime, dok stigne novi. Nema veze uživali smo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zorica Stajić
    Ovakav kupus bih jela non-stop, obožavam ga smile
  • Verica Nikolić
    Dubravka, obožavam kiseli kupus, pa još ovako spremljen...smilesmile
  • Milanovic Milosava
    Volim kupus i slatki i kiseo, super je.Podsetila si me da sutra spremam kiseo kupus smile
  • Novka Ćorda
    smileOvo slično pravim i uvek se svi obraduju. Odlično je.
  • Suzana N
    Ukusno,bravo
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlično je,uostalom,kao i sve što nam prezentuješ,bravoooosmile