Autor:
lako 4 osoba
60 min
8451
Pikantna musaka

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g krompira
  • 400 g šampinjona
  • 2 glavice crnog luka
  • 150 g kačkavalja
  • 1 kašičica bibera
  • 1 kašičica ljute aleve paprike
  • 2 kašičice suvog biljnog začina
  • malo ulja

Priprema

  1. Krompir očistiti i iseći na kolutove. Začiniti biberom i ljutom alevom paprikom. Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk, zatim dodati šampinjone iseckane na listiće. Začiniti po ukusu i dinstati dok ne ispari tečnost koju su pustile pečurke.
  2. U podmazan vatrostalni sud poređati polovinu krompira. Pikantna musaka
  3. Izdinstane pečurke i prekriti preostalim krompirom. Posuti rendanim kačkavaljem i peći 40 minuta na 200 stepeni. Pikantna musaka

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari