Marinirana piletina
Sastojci
Potrebno je:
- 4 pileća bataka sa karabatakom
Marinada:
- 4 kašike soja sosa
- 4 kašike majoneza
- 4 veća čena belog luka
Priprema
- Za marinadu sjediniti sosa sos, majonez i beli luka istisnutog kroz presu, u odgovarajućoj posudi. Meso staviti u dublju posudu i, dobro, ga premazati marinadom, sa obe strane. Posudu poklopiti i ostaviti preko noći u frižideru.
- Narednog dana izvaditi meso iz frižidera i poređati ga u teflonski pleh, preko pek papira. Ostatak marinade, kašičicom, naneti na meso.
- Rernu zagrejati na 180 stepeni i staviti meso da se peče. Meso peći pola sata, izvaditi pleh, pa meso preokrenuti. Vratiti u rernu da i donja strana mesa porumeni.
- Poslužiti sa pečenim krompirićima.
Savet
So nije potreban, zato što je soja sos dovoljno slan.
Komentari