Autor:
lako 6 osoba
50 min
39282
Musaka sa sirom i tikvicama

Sastojci

Za pohovanje:

  • 1 kg tikvica
  • po potrebi brašna
  • 5 jaja
  • po potrebi so
  • po potrebi biber

I još:

  • 650 g sitnog sira
  • 1 kašičica soli

Za prelivanje:

  • 3 jaja
  • 2 dl jogurta
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Tikvice oljuštiti i iseći na tanke listove. Svaki list posoliti, pobiberiti. Musaka sa sirom i tikvicama
  2. Uvaljati tikvice u brašno, pa u umućena jaja i peći u tiganju, u zagrejanom ulju. Vaditi ih na ubrus, kako bi se ocedile od viška masnoće. Musaka sa sirom i tikvicama
  3. Nauljiti tepsiju, sir posoliti i promešati. Musaka sa sirom i tikvicama
  4. Na dno tepsije, poređati red tikvica, zatim premazati polovinom sira, opet poređati red tikvica, zatim opet sir i na kraju tikvice. Musaka sa sirom i tikvicama
  5. Musaku preliti umućenim jajima sa jogurtom. Musaka sa sirom i tikvicama
  6. Posoliti i pobiberiti. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko 15 minuta. Musaka sa sirom i tikvicama
  7. Prohlađenu musaku služiti uz jogurt. Musaka sa sirom i tikvicama
  8. Prijatno :) Musaka sa sirom i tikvicama
Savet

Jednostavna, brza i ukusna. Prijatno ❤

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari