Piletina sa tikvicama i sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pilećih prsa
- 100 g dimljenog sira
- 1 tikvica
- 1 glavica crvenog luka
- 1 mrkva
- 200 ml pavlaka za kuhanje okus šampinjona
- carry
- bosiljak
- so
- biber
Priprema
- Povrće oprati. Tikvice isjeći na kolutove pa posoliti. Mrkvu oguliti isjeći na kockice. Luk isjeći sitno. Piletinu isjeći na kockice. Dinstati luk i mrkvu pa dodati meso. Začiniti. Nakon 15-ak minuta dodati pavlaku za kuhanje. Tikvice kratko propržiti na ulju.
- Ređati red tikvica - meso sa lukom i mrkvom - narendati sir - red tikvica- sir nasjeći tanko i malo narendati. Peći 20 minita na 220 stepeni. Preko stavite foliju ili poklopac. Poslednjih 5 minuta skinite da se zapeče.
Savet
Lagano jelo, a veoma ukusno.
Komentari