Kus Kus mućkalica
Sastojci
Potrebno je:
- 2 šnicle svinjskog mesa
- 450 g povrća balkanske mešavine
- 1 glavica crnog luka
- 1 kocka za gulaš
I prilog kus kus:
- 180 ml vode
- 120 g kus kus
- 1 kašičica putera
- malo soli
Priprema
-
Na malo vode prodinstati crni luk i iseckano meso. Dinstati 15 minuta. Zatim doliti 600 ml vode i dodati balkansku mešavinu, i kocku za gulaš i kuvati 20.ak minuta.
- Skuvati kus kus 180 ml vode posoliti, staviti da proključa dodati kašiku putera, kada je voda priključaka dodati 120 grama kus kusa i promešati.
-
Sve zajedno služiti.
Savet
Služiti uz susam salatu. Prijatno
Komentari