lako 4 osoba
40 min
15711
Makarone sa mlevenim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g makarona
  • 400 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 2 jajeta
  • 250 ml jogurta (gustog)
  • ulje
  • so
  • začini

Priprema

  1. Makarone obariti po uputstvu na pakovanju i ocediti. Šargarepu očistiti i izrendati. Luk očistiti i sitno iseci. Na zagrejanom ulju propržiti luk, dodati mleveno meso, posoliti po ukusu. Makarone sa mlevenim mesom
  2. Zatim dodati šargarepu, začiniti po ukusu, usuti pola šoljice vode i prodinstati (10-15 minuta). Makarone sa mlevenim mesom
  3. U pleh ili vatrostalnu činiju usuti makarone (2/3 ukupne količine), preko rasporediti meso i odozgo staviti preostale makarone (1/3). Makarone sa mlevenim mesom
  4. Ulupati jaja, dodati jogurt, izmešati. Preliti makarone. Makarone sa mlevenim mesom
  5. Peći oko 30 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. Poslužiti toplo. Prijatno! Makarone sa mlevenim mesom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari