lako 4 osoba
40 min
3829
Složenac od tikvica (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 tikvice
  • 100 g dimljene svinjske pečenice
  • 100 g gaude
  • 2 jajeta
  • 2-3 paradajza
  • 150 ml kisele pavlake
  • 100 g rendanog tost sira
  • po ukusu so
  • suvi biljni začin

Priprema

  1. Tikvice oljuštiti, pa ih iseći na tanje listove. Paradajzu oljuštiti kožicu, pa ga sitno iseckati. Vatrostalnu posudu malo nauljiti, pa po dnu poređati polovinu pripremljenih tikvica. Preko poređati dimljenu pečenicu, a preko pečenice naslagati gaudu. Složenac od tikvica (2)
  2. Zatim poređati seckani paradajz, a preko njega preostalu polovinu tikvica. Složenac od tikvica (2)
  3. Jaja penasto umutiti, pa ih pomešati sa kiselom pavlakom. Preliti preko jela i staviti da se peče u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 35 minuta. Složenac od tikvica (2)
  4. Tost sir narendati, pa posuti preko i vratiti u rernu, tek da se lepo zapeče, a sir otopi. Seći na kocke i služiti. Složenac od tikvica (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari