Autor:
lako 3 osoba
120 min
4898
Spaghetti Bolognese

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mljevenog mesa
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 kašike ulja
  • 500 ml pasiranog paradajza
  • 500 ml buljon on povrća
  • oregano ili mirođie po želji
  • morske soli i bibera
  • 500 g špageti

Priprema

  1. Luk na maslinovom ulju izdinstaš. Dodaš mljeveno, začiniš i nastaviš da ga pržiš/dinstaš.
  2. Kad vidis da nije više živo, dodas paradajz sosu i toplu buljon, začiniš sa malo oregano ili mirođije koje voliš, poklopi i smanji vatru i nek se krvča...
  3. Što duže, sve bolje... kod mene se ure sat ipo kvrčalo... Pred kraj skuvaš špagete ... uz to serviraš parmezan ili kačkavalj... izvoli te.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • renata
    Ukusno
  • Aleksandra
    Ukusne