Autor:
lako 4 osoba
40 min
3042
Lazanja (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g testa za lazanje
  • 500 g mlevenog mesa
  • 2 srednje glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 4 veća paradajza
  • 1 dl kuvanog paradajza
  • 1 grancica ruzmarina
  • 1 ravna kašičica bosiljka
  • 300 g kačkavalja
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kašičice bibera

Priprema

  1. Pripremiti sastojke. Crni luk i beli luk iseći na sitne kockice. Paradajz oljuštiti i iseći na krupnije kocke. Ruzmarin iseći na sitno. Kačkavalj narendati. Testo za lazanje kuvati u kipućoj slanoj vodi 10ak minuta, pa procediti. Lazanja (3)
  2. U šerpi na malo ulja dinstati crni luk,kada postane staklast dodati meso, dinstati oko 10 minuta, pa dodati paradajz, beli luk i začine. Dodati i kuvani paradajz, krčkati oko 10 minuta. Lazanja (3)
  3. Vatrostalnu posudu nauljiti, pa staviti red testa za lazanje,premazati filom od mesa, pa posuti kačkavaljem. Ređati red testa, mesa i sira dok se ne utroši sav materijal (ostaviti malo sira za posipanje odozgo ). Lazanja (3)
  4. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C oko 15 minuta. Lazanja (3)
  5. Kada poprimi zlatno žutu boju, izvaditi iz rerne,posuti preostalim kačkavaljem, vratiti lazanju u vruću rernu tek toliko da se sir otopi. Lazanja (3)
  6. Ostaviti da se prohladi, pa poslužiti (mi nismo mogli da dočekamo). Lazanja (3)
  7. Prijatno ❤ Lazanja (3)
Savet

Ukusno i jednostavno jelo. Prijatno ❤

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari