Autor:
srednje 5 osoba
60 min
1724
Džiga u sosu

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g pileće džigerice
  • 4 glavice crnog luka
  • 100 ml pasiranog paradajza
  • po želji suvog biljnog začina
  • 1 čen belog luka
  • malo origano

Prolog:

  • 4 krompira

Priprema

  1. U šerpu staviti malo masti, iseckan crni luk, i dinstati 39 minuta (dolivati vodu). Zatim dodati šargarepu iseckanu i nastaviti sa dinstanjem. Džiga u sosu
  2. Dodati džigericu i pasirani paradajz, doliti vode i dinstati dok ne ukuva. Na kraju dodati čen belog luka. Dinstati do željene gustine sosa. Džiga u sosu
  3. Krompir skuvati i napraviti krompir pire.
Savet

Služiti uz krompir pire. Prijatno

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari