lako 2 osoba
30 min
5120
Omlet sa povrćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 2 mlada crna luka
  • 4 šake spanaća
  • 2 pečene paprike
  • 2 kašike ulja
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • po ukusu suvi biljni začin

Priprema

  1. U tiganj sipati ulje i na srednjoj temperaturi dinstati mladi luk iseckan na kolutove, kad luk omekša dodati spanać koji operemo i iseckamo na rezanca dinstati oko 5 minuta potom dodati paprike iseckane na kocke. Prižiti 2-3 minuta skloniti sa šporeta. U činiju sipati jaja umutiti pa dodati 2 kašike vode, povrće dobro promešati začiniti solju, biberom, suvim biljnim začinom. Sipati u kalupe za mafine i staviti na 200°C da se peče.
Savet

Brz i zdrav doručak, ko voli može i šunku dodati u jaja ili kobasice, slaninu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari