Pečena rebarca i sataraš

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Pečena rebarca i sataraš zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 svinjskih rebra
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 korena šargarepe
  • 1 manja tikvica
  • 2 veća krompira
  • 1 kg paprike
  • 1/2 tegle pasta sosa
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 1 kašika masti

Priprema

1

Svinjska rebra začiniti. Staviti ih u vatrostalnu činiju, sipati jednu malu šoljicu vode i ulja. Staviti ih da se peku u zagrejanoj rerni oko 60 minuta.

2

Iseckati crni luk. U šerpu staviti kašiku masti pa ispržiti luk dok ne postane staklast. Onda dodati iseckanu šargarepu, tikvicu, krompir i papriku raznih boja, crvenu, žutu, zelenu. (sve iseckati na jednake kockice). Začiniti po ukusu, dodati jednu šoljicu vode i na srednjoj temperaturi dinstati oko 40 minuta. Onda dodati pola teglice pasta sosa pa dinstati još desetak minuta. Servirati zajedno sa pečenim svinjskim rebrima.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraApril 2, 2018, 8:03 am
0

Jako lep i ukusan rucak

Marko ZaricMarch 29, 2018, 12:59 pm
0

Obozavam rebarca, sigurno cu probati ovaj recept, jedino sto me zbunjuje ( ne zamerite ali jos uvek sam pocetnik u kuhinji ), ali sta je pasta sos? smile

X
Pita sa jabukama - Recepti.com - Video Recept