Dinstane krmenadle
Sastojci
Sastojci:
- 4 svinjske krmenadle
- 2 glavice crnog luka
- po ukusu mešavina suvog biljnog začina
- po ukusu so
- po potrebi ulje
- po potrebi voda
Priprema
-
Crni luk oljuštiti, oprati, iseći na kolutove te razdvojiti kolutove i pržiti ih na zagrejanom ulju
-
Krmenadle istući kuhinjskim čekićem, svaku krmenadlu zaseći malo sa jedne strane, posoliti ih i začiniti mešavinom suvog biljnog začina.
-
Pripremljene krmenadle staviti u upržen luk...
-
... naliti sa malo vode i poklopiti...
-
... i ukrčkati na umerenoj vatri. Okrenuti drugu stranu kako bi se i ona ispržila. Dodavati po malo vode kako bi krmenadle imale u čemu da se krčkaju i tako će biti mekane.
-
Gotove krmenadle servirati te poslužiti.
Savet
Ovako pripremljene krmenadle su veoma mekane i ukusne.Služiti uz prilog po želji. Prijatno.
Komentari