Autor:
lako 5 osoba
30 min
14515
Bećarac

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g paprika
  • 300 g svežeg paradajza
  • 300 g crnog luka
  • 1/2 dl ulja
  • po želji soli

Priprema

  1. Iseckati crni luk na kockice. U dubljem tiganju zagrejati ulje, staviti crni luk i dinstati uz dodavanje vode. Iseckane paprike dodati luku. Zajedno dinstati da i paprike omekšaju.
  2. Paradajz stavite u vruću vodu, oljuštite iseckati na kockice i dodati u tiganj. Pržiti dok ispari sok. Bećarac
  3. Na kraju posoliti i dobro promešati. Bećarac
Savet

Istiniti sir i preko stavite bećarac, ili ga služiti uz meso. Prijatno.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari