Autor:
lako 2 osoba
30 min
3105
Taljatele sa tikvicama i slaninom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g taljatela
  • 1 tikvica
  • 50 g slanine pancete
  • 1 čen belog luka
  • 1 kašika sveže mirođije
  • 400 ml neutralne pavlake za kuvanje
  • po potrebi ulja
  • po potrebi i ukusu soli

Priprema

  1. Taljatele skuvati po uputstvu sa pakovanja. Preliti ih hladnom vodom i procediti. Tikvicu oprati i iseći ljuštilicom za povrće na duže trake. Slaninu iseći na kockice, beli luk očistiti i iseckati, a mirođiju oprati i iseckati. U zagrejan tiganj staviti slaninu i malo ulja i kratko propržiti. Dodati tikvice i posoliti ukoliko slanina nije preslana. Propržiti i tikvice, pa dodati beli luk i njega propržiti. Čim luk zamiriše, dodati makarone i mirođiju, pa preliti pavlakom za kuvanje. Kada provri, proveriti da li je dovoljno slano i po potrebi dosoliti. Skloniti sa vatre i poslužiti toplo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari