Super brze pljeskavice iz rerne

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Super brze pljeskavice iz rerne zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 1 kesica začina za pljeskavice
  • 8 kašičica prezli
  • 4 kašičice aleve paprike
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • po potrebi kisele vode

Priprema

1

Očistiti, oljuštiti, iseći krupno 1 glavicu većeg ili 2 glavice osrednje veličine crnog luka, staviti u čoper zajedno sa očišćenim belim lukom. Iseckati na krupnije (da nije vodenasto).

2

U vanglu staviti 1/2 kg mlevenog mešanog mesa, dodati sjedinjen luk, kesicu začina za instant spremanje pljeskavica, prezle, alevu crvenu papriku (ko voli, može i ljutkastu), 2 jajeta. Sjediniti u kompaktnu smesu, dodati kisele vode po potrebi. Smesa treba lako da prolazi kroz prste i da ne ostaje na rukama. Smesu pokriti folijom i ostaviti u frižideru bar pola sata - što duže, to bolje.

3

Rernu zagrejati na 200 stepeni, u pleh staviti alu foliju i dobro nauljiti. Pljeskavice oblikovati rukom ili premazati alu foliju uljem, staviti lopticu smese u sredinu, preklopiti drugom polovinom folije pa pritisnuti donjom stranom tanjira do zeljenog oblika. Redjati u pleh i peći oko 40-45 minuta.

Savet

Savet:

Ja ih serviram standardno sa krompir pireom sa malo dodatog senfa za decu, a za nas špagete po uputstvu sa kesicom "četiri vrste sira", po uputstvu. Super brzo, kalorično i ukusno kada zatreba.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Natasa JanjicAugust 28, 2018, 1:50 pm
0

Hvala puno....jos bolje su gurmanske smile

Vesna Pavlovic 271August 28, 2018, 12:36 pm
0

I brzo,i ukusno,bravooo.Pozdravsmile

X
Potaž od karfiola i brokolija - Video Recept