Zapečeni ćevapi na povrću

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Zapečeni ćevapi na povrću zoom

Sastojci

Povrće:

  • 2 glavice crnog luka
  • 4 veće šargarepe
  • 2 zelene paprike
  • 6 crvenih paprika
  • 4-5 krompira
  • 4 čena belog luka
  • 1 veći paradajs
  • 50 ml ulja
  • 150 ml vode
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin

Za ćevape:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • 2 kašike prezle
  • 4 čena belog luka
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1/2 kašičice bibera
  • so
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Staviti ulje da se zagreje, dodati svo povrće, naliti vodom, i ostaviti da se dinsta 20 minuta...

2

U mleveno meso dodati sve sastojke, lepo sjediniti, ostavite u frižideru 10ak minuta, a zatim rukama pravite ćevape odgovarajuce veličine.

3

Zagrajte tiganj sa malo ulja, i pržite ćevape po malo sa svake strane, kada su ćevapi na pola prženi, poređajte ih preko povrća koje se dinstalo.

4

Sve zajedno stavite u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni, da se zapeče još nekih 20-25 minuta.

Savet

Savet:

Služiti sa sirom ili pavlakom! Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sanja StevanovicSeptember 11, 2018, 3:25 pm
0

Hvala!smile

Verica NikolićSeptember 11, 2018, 2:10 pm
0

Odlično spremljeno!smile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept