lako 2 osoba
60 min
4124
Svinjski vrat sa belim lukom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 parčeta svinjskog vrata
  • malo brašna
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • po ukusu suvi biljni začin
  • 2 čena belog luka
  • po potrebi voda
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Svinjski vrat malo posoliti pa uvaljati u brašno. U tiganj sipati ulje i na jakoj temperaturi zapržiti vrat, smanjiti temperaturu i sipati pola čaše vode, dodati beli luk koji sitno naseckamo, pobiberiti i staviti malo suvog biljnog začina. Poklopiti i lagano dinstati meso dok ne omekša uz dolivanje vode. Svinjski vrat sa belim lukom
Savet

Kao prilog može krompir pire ili pirinač.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari