Autor:
lako 2 osoba
30 min
3874
Paprika sa sirom (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 paprike
  • 2 jajeta
  • 100 g trapista
  • malo ulja
  • po potrebi so
  • po potrebi biber
  • po potrebi upržen susam

Priprema

  1. Paprike oprati, očistiti od semenki pa iseći na trake. U teflon tavu staviti malo ulja. Dodati paprike i pržiti na laganoj vatri uz mešanje. U činijici izmutiti jaja viljuškom. Sir narendati na krupnije i dodati u jaja i posoliti.
  2. Kad je paprika dovoljno pržena preliti sa mešavinom jaja i sira. Posuti sa susamom. Ne mešati već poklopiti sa poklopcem. Kad se jaja ispeku i sir istopi poslužiti vruće uz dodatak nekog mesa, ali nije obavezno.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari