srednje 4 osoba
50 min
3730
Musaka od blitve (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kg pilećeg mlevenog mesa
  • 200 g šampinjona
  • 3 kašike začina
  • (so, biber, paprika, bosiljak, peršun)
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1.5 dl vode
  • 20-ak režnjića dimljene slanine

Ostalo:

  • 10 listova blitve

Priprema

  1. Izdinstati seckani luk na ulju, 5 minuta, dodati mleveno meso i dinstati još 5 minuta, pa dodati seckane ili rendane šampinjone i slaninu, poklopiti i skloniti sa vatre.
  2. Listove blitve provući kroz ključalu vodu i 5 listova poređati na dno manje tepsije. Musaka od blitve (2)
  3. Preko listova sipati nadev od mesa. Musaka od blitve (2)
  4. Preko staviti i ostalih 5 listova blitve. Začine razmutiti u vodi i zaliti musaku, pa peći u zagrejanoj rerni oko 30 minuta na 220'C. Musaka od blitve (2)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!