26637
Pileći ražnjići

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pileće belo meso oko 400 g
  • slanina
  • suvi začin
  • štapići za ražnjić ili čačkalice

Priprema

  1. Slaninu isečite na tanke kriške. Iste dužine isečite i belo meso na tanke trakice. Na svaku krišku slanine, staviti parče belog mesa, pospite sa malo začina, urolujte i nanižite na štapić, (mogu i svaka posebno na čačkalice) tako da se ne odvije u toku pečenja.
  2. Tako rolovati dok se ne utroši sva slanina i belo meso. Pečite na roštilju.
  3. Možete peći i na teflonskom tiganju, sa vrlo malo ulja ili masti, pošto će pustiti i slanina.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!