Piletina sa pečurkama (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g pilećeg belog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 1 čaša kisele pavlake
- 200 g šampinjona
- 200 g kačkavalja
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- po potrebi ulja
Priprema
- Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk, zatim dodati meso pa dinstati dolivajući vodu po potrebi. Kad je meso gotovo dodati začine po ukusu i kiselu pavlaku.
- Šampinjone očistiti, napuniti kačkavaljem i peći u rerni 15-ak minuta.
- Piletinu posuti rendanim kačkavaljem i poslužiti sa pečurkama.
Komentari