lako
4 osoba
60 min
3417
Pečeni ćureći batkovi
Pečeni ćureći batkovi
Sastojci
Potrebno je:
- 2 ćureća batka
- 1 jabuka
- 1 pomorandža
- 5-6 suvih šljiva
- po ukusu so
- po ukusu biber
- 1 kašika maslaca
Priprema
-
U tepsiju sa poklopcem izrezati jabuku, pomorandžu, staviti suve šljive, batkove posoliti, pobiberiti, premazati sa malo maslaca,stavti na voće, poklopiti i peći na 200 stepeni.
Pečenje ovisi o veličini batkova, ako pečete u vatrostalnoj ili metalnoj posudi... pripazite kad otvarate da se ne opečete.
Kad su batkovi pečeni, izvadite voće, sameljite, i ako volite služite uz ćuretinu.
Pored sosa, mlinci su kod mene obavezni.
Komentari