lako 4 osoba
30 min
3964
Obučene šnicle

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskihe šnicli
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 paradajza
  • 200 ml kisele pavlake
  • 100 g kačkavalja
  • 1 kašičica suvog začina
  • malo crnog mlevenog bibera

Priprema

  1. Šnicle izlupamo čekićem za meso pospemo suvim začinom i mlevenim biberom po ukusu izredjamo u tepsiju koju smo oblozili dno pek papirom. Meso premažemo pavlakom. Obučene šnicle
  2. Crni luk nasečemo na kolutove i izređamo na meso takođe i paradajz na kolutove i stavimo preko luka. Obučene šnicle
  3. Pečemo u unapred zagrejanoj rerni na 200C oko 20 minuta izvadimo iz rerne i pospemo rendanim kačkavaljem. Obučene šnicle
  4. Vratimo u rernu na oko 5 minuta da se kačkavalj raztopi. Služimo uz pržene krompiriće. Meso je jako sočno i ukusno. Obučene šnicle

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari